Name: Sopa de abóbora
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: abóbora-para-sopa - 800 gramas; cebola - 1 unidade; alho - 2 dentes; cenoura - 1 unidade; caldo de legumes - 1 litro; leite de coco - 200 ml; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - para decorar

Refeições

Sopas & Caldos

Uma sopa cremosa e reconfortante que traz o sabor da abóbora e especiarias brasileiras. Perfeita para aquecer os dias frios!

Sopa de abóbora com o tempero da terra: sabor autêntico e cremoso que aquece a alma nos dias frios.  Receita tradicional, feita com ingredientes frescos e o toque especial das especiarias brasileiras.

abóbora-para-sopa

cebola

alho

cenoura

caldo de legumes

leite de coco

azeite de oliva

pimenta-do-reino

salsinha picada

# Receita Tradicional de Sopa de Abóbora: Sabor Caseiro e Acolhedor

Sinta o aconchego do lar com essa receita de Sopa de Abóbora, uma verdadeira tradição regional!  Um prato fácil, delicioso e perfeito para aquecer a alma nos dias mais frios.  Com ingredientes simples e um toque especial de tempero da terra, nossa Sopa de Abóbora caseira promete uma experiência gastronômica inesquecível. Aprenda agora mesmo como fazer essa receita de Sopa de Abóbora, passo a passo, e surpreenda a todos com o seu sabor autêntico e irresistível.  Delicie-se com a cremosidade da abóbora-para-sopa combinada com o toque especial das especiarias brasileiras.  Prepare-se para uma experiência gastronômica que resgata o sabor da culinária caseira!


## Por que esta receita de Sopa de Abóbora é especial

Esta receita de Sopa de Abóbora é especial por sua simplicidade e sabor inigualável.  **A cremosidade da abóbora-para-sopa** se junta à riqueza do leite de coco, criando uma textura única e deliciosa.  **O toque sutil das especiarias brasileiras** adiciona um tempero único, elevando a receita a um nível superior.  É uma sopa **fácil de fazer**, ideal para um jantar reconfortante em família ou uma refeição rápida e saborosa durante a semana.  O sabor autêntico dessa Sopa de Abóbora vai te transportar para a cozinha da vovó, lembrando os sabores tradicionais da nossa culinária.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Abóbora-para-sopa:** Rica em vitaminas A e C, potássio e fibras, a abóbora é a estrela da nossa receita, garantindo sabor e nutrientes.
- **Leite de coco:** Além de cremosidade, o leite de coco adiciona um toque exótico e saboroso à Sopa de Abóbora, enriquecendo ainda mais o seu sabor.
- **Cebola e Alho:** Essenciais para o sabor base da sopa, a cebola e o alho realçam o sabor da abóbora e das especiarias.  São ingredientes fundamentais para o preparo de qualquer receita tradicional.
- **Caldo de legumes:**  Garante o sabor e a consistência perfeita da nossa Sopa de Abóbora, realçando o sabor dos outros ingredientes.


## Quando servir Sopa de abóbora

A Sopa de Abóbora é perfeita para diversas ocasiões:

- *Jantar em família:* Um prato reconfortante e nutritivo para reunir os seus entes queridos.
- *Almoço leve:* Uma opção deliciosa e saudável para um almoço rápido e saboroso.
- *Entrada sofisticada:* Sirva em porções individuais como uma entrada elegante e saborosa.
- *Dias frios:* Ideal para aquecer o corpo e a alma nos dias mais frios do ano.

Acompanhamentos que combinam perfeitamente com a Sopa de Abóbora:

- Pão caseiro
- Croutons
- Queijo parmesão ralado


## Dicas para o preparo perfeito da sua Sopa de Abóbora

- Para um sabor ainda mais intenso, refogue a cebola e o alho em azeite de oliva antes de adicionar a abóbora.
- Experimente adicionar um toque de pimenta-do-reino para um sabor mais picante.
- Se preferir uma sopa mais líquida, adicione mais caldo de legumes.
- Sirva a Sopa de Abóbora bem quente, salpicada com salsinha fresca picada.


Experimente esta receita de Sopa de Abóbora fácil e deliciosa, e descubra um sabor caseiro e reconfortante que vai te conquistar!  Compartilhe essa receita tradicional com seus amigos e familiares e celebre os sabores autênticos da nossa culinária.  A receita completa, com o passo a passo detalhado, você encontra em nosso site!

Sopa de abóbora

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares