Name: Sopa Creme de Cogumelos Fácil
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Manteiga - 30 gramas; Azeite - 15 ml; Cebola - 1, picada; Dentes de alho - 2, picados; Cogumelos - 500 gramas, fatiados; Tomilho - 1 colher de chá, seco; Farinha - 30 gramas; Caldo de galinha - 960 ml; Creme de leite - 240 ml; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto; Salsa - para decorar

Refeições

Sopas & Caldos

Uma sopa de cogumelos rica e cremosa que é simples de fazer e cheia de sabor. Perfeita para uma refeição aconchegante.

Gente, vida corrida?  Sopa cremosa de cogumelos, super prática e pronta rapidinho!  Ideal para um jantar familiar delicioso e sem complicação.

Manteiga

Azeite

Cebola

Dentes de alho

Cogumelos

Tomilho

Farinha

Caldo de galinha

Creme de leite

Pimenta-do-reino

Salsa

# Receita de Sopa Creme de Cogumelos Fácil: Passo a Passo para uma Refeição Deliciosa e Rápida

Gente, vida corrida?  Quem nunca? Mas não precisa abrir mão de um jantar delicioso e caseiro, viu? Essa receita de Sopa Creme de Cogumelos Fácil é *super prática* e vai te salvar em vários momentos!  Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá uma sopa cremosa e cheia de sabor em pouco tempo.  Ideal para um jantar quentinho em família, essa receita de Sopa Creme de Cogumelos Fácil é tão fácil que até as crianças adoram ajudar no preparo!  A promessa é: *rápido e gostoso*, sem complicações! Aprenda agora mesmo como fazer essa maravilha!


## Por que esta receita de Sopa Creme de Cogumelos Fácil é especial

Essa Sopa Creme de Cogumelos Fácil é a solução perfeita para aqueles dias em que a praticidade é fundamental.  **O sabor é incrivelmente rico e reconfortante**, com a textura cremosa que a gente tanto ama.  **O preparo é super simples**, ideal para quem tem pouco tempo ou não se considera um chef de cozinha.  E o melhor? **É uma receita deliciosa e econômica**, que agrada a todos, desde os pequenos até os adultos mais exigentes.  Com ingredientes acessíveis e um modo de fazer descomplicado, essa receita de Sopa Creme de Cogumelos Fácil se torna uma queridinha do dia a dia.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Cogumelos:** Além de darem o sabor inconfundível à Sopa Creme de Cogumelos Fácil, os cogumelos são ricos em nutrientes e fibras, contribuindo para uma alimentação saudável e equilibrada.  Use os cogumelos que você preferir, champignon, shiitake ou paris, todos ficam deliciosos!
- **Creme de leite:**  O creme de leite garante a cremosidade característica da sopa, deixando-a ainda mais saborosa e aveludada.  Experimente usar creme de leite fresco para um resultado ainda melhor!
- **Caldo de galinha:**  O caldo de galinha dá o toque final de sabor e profundidade à Sopa Creme de Cogumelos Fácil, intensificando os sabores dos cogumelos e dos outros ingredientes.  Você pode usar caldo caseiro ou industrializado, de acordo com sua preferência.
- **Cebola e alho:** A base aromática de cebola e alho é fundamental para realçar o sabor dos cogumelos.  O alho, em especial, traz um toque especial à receita.


## Quando servir Sopa Creme de Cogumelos Fácil

Essa Sopa Creme de Cogumelos Fácil é perfeita para diversas ocasiões:

- *Jantar em família:* Uma opção rápida, deliciosa e nutritiva para o dia a dia.
- *Almoço leve:* Ideal para um almoço reconfortante, principalmente nos dias mais frios.
- *Entrada sofisticada:* Sirva em pequenas porções como entrada para um jantar mais elaborado.

Acompanhamentos que combinam perfeitamente:

- *Torradas ou croutons:* Para dar um toque crocante à sopa.
- *Queijo parmesão ralado:* Para finalizar e adicionar mais sabor.
- *Pão italiano:* Para mergulhar na deliciosa sopa cremosa.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Sopa Creme de Cogumelos Fácil

* **Para um sabor mais intenso:** Refogue os cogumelos em manteiga e azeite, em fogo médio, até dourarem levemente.
* **Para uma sopa mais cremosa:** Utilize creme de leite fresco e bata a sopa no liquidificador após o cozimento, até obter a textura desejada.
* **Para um toque extra de sabor:** Adicione um ramo de tomilho fresco durante o cozimento.
* **Ajuste o sal e a pimenta-do-reino a seu gosto:**  Experimente a sopa antes de servir e ajuste os temperos conforme sua preferência.


Essa receita de Sopa Creme de Cogumelos Fácil é uma verdadeira salvação para o dia a dia!  Simples, rápida e deliciosa, ela vai conquistar seu paladar e o de toda a sua família.  Experimente e nos conte o que achou!  Compartilhe suas fotos usando a hashtag #SopaCremeDeCogumelosFácil.  Boa receita!

Sopa Creme de Cogumelos Fácil

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibra

Sódio

Açúcares