Name: Sopa creme de alho poró
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: alho poró - 2 unidades; batata média - 2 unidades; cebola - 1 unidade; caldo de legumes - 1 litro; creme de leite - 200 ml; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - para decorar

Refeições

Sopas & Caldos

Delicie-se com esta sopa cremosa de alho poró, perfeita para aquecer os dias frios. Seu sabor suave e textura aveludada vão conquistar o seu paladar!

Sopa creme de alho-poró: sabor autêntico da nossa região, feito com ingredientes frescos e o tempero da terra.  Uma receita tradicional que vai te aquecer de corpo e alma nos dias frios.

alho poró

batata média

cebola

caldo de legumes

creme de leite

azeite de oliva

pimenta-do-reino

salsinha picada

# Receita de Sopa Creme de Alho Poró: Sabor Caseiro e Tradicional

A receita de Sopa Creme de Alho Poró que você vai encontrar aqui é uma verdadeira herança da culinária caseira, um sabor autêntico que aquece a alma e o corpo nos dias mais frios.  *Um toque de tradição regional*, passada de geração em geração, agora compartilhada para você preparar em sua casa.  Com ingredientes simples e um *preparo fácil*, esta sopa cremosa e deliciosa vai te conquistar com seu sabor suave e textura aveludada, perfeita para um jantar aconchegante ou um almoço reconfortante. Aprenda o passo a passo desta receita tradicional e delicie-se com o verdadeiro tempero da terra!


## Por que esta receita de Sopa Creme de Alho Poró é especial

Esta receita de Sopa Creme de Alho Poró é especial por sua simplicidade e sabor inigualável. **O alho poró, protagonista da receita**, proporciona um sabor delicado e levemente adocicado, que se harmoniza perfeitamente com a cremosidade do creme de leite e o toque sutil da batata.  **A textura aveludada** é um convite à degustação, enquanto o aroma que invade a cozinha durante o preparo já promete uma experiência gastronômica memorável.  **A receita é fácil e rápida**, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro.  Experimente e comprove a magia desta sopa creme de alho poró tradicional!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Alho-poró:** Rico em vitaminas A, C e K, além de minerais como potássio e ferro.  Seu sabor suave e aroma delicado são essenciais para o sabor único da Sopa Creme de Alho Poró.
- **Batata:** Fonte de carboidratos, fibra e potássio.  A batata contribui para a cremosidade da sopa e para um sabor mais encorpado.
- **Caldo de Legumes:**  Base saborosa e nutritiva que realça os sabores dos demais ingredientes da Sopa Creme de Alho Poró.  Escolha um caldo caseiro para um sabor ainda mais intenso.
- **Creme de Leite:**  Ingrediente fundamental para a textura cremosa e aveludada da sopa.  O creme de leite proporciona uma sensação de conforto e riqueza ao paladar.


## Quando servir Sopa Creme de Alho Poró

A Sopa Creme de Alho Poró é uma opção versátil que se adapta a diversas ocasiões:

- *Jantar em família:* Uma opção deliciosa e reconfortante para uma noite em casa.
- *Almoço leve:* Perfeita para um almoço rápido e nutritivo.
- *Entrada sofisticada:* Sirva em porções individuais como uma entrada elegante para jantares mais formais.
- *Dias frios:* Ideal para aquecer o corpo e a alma nos dias mais frios do ano.

Acompanhamentos sugeridos:  torradas, croutons, pão italiano ou um toque de azeite extra virgem por cima.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Sopa Creme de Alho Poró

- Para um sabor mais intenso, refogue o alho-poró e a cebola em azeite de oliva antes de adicionar os demais ingredientes.
- Utilize caldo de legumes caseiro para um sabor ainda mais autêntico e saboroso.
- Se desejar uma sopa ainda mais cremosa, adicione um pouco mais de creme de leite ou um fio de leite integral no final do preparo.
- Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino, ajustando os sabores de acordo com a sua preferência.  Adicione salsinha picada fresca ao final para um toque de frescor.


Prepare agora mesmo esta receita fácil e deliciosa de Sopa Creme de Alho Poró!  Com ingredientes simples e um modo de fazer descomplicado, você terá um prato caseiro, tradicional e cheio de sabor em poucos minutos.  Desfrute de cada garfada desta receita que é um verdadeiro abraço na alma!

Sopa creme de alho poró

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares