Sonhos de goiabada

Name: Sonhos de goiabada
Prep time: 1 h
Yield: Serve 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 250 ml Leite; 100 g Açúcar; 50 g Manteiga; 2 unidades Ovo; 10 g Fermento biológico seco; 1 colher de chá Sal; 300 g Goiabada; suficiente Óleo para fritar; a gosto Açúcar para polvilhar

Deliciosos sonhos de goiabada que derretem na boca, combinando a leveza da massa com o sabor marcante da goiabada. Uma verdadeira iguaria da confeitaria brasileira!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico.
2.
Em outra tigela, aqueça o leite e derreta a manteiga. Adicione os ovos e misture bem.
3.
Despeje a mistura líquida na mistura seca e amasse até obter uma massa homogênea e macia.
4.
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.
5.
Após o descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em círculos ou quadrados.
6.
Coloque um pedaço de goiabada no centro de cada círculo e feche formando um bolinho.
7.
Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os sonhos até ficarem dourados.
8.
Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
9.
Polvilhe açúcar por cima e sirva ainda morno.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

10g
11%

Sonhos de goiabada

Deliciosos sonhos de goiabada que derretem na boca, combinando a leveza da massa com o sabor marcante da goiabada. Uma verdadeira iguaria da confeitaria brasileira!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: