Sonho de goiabada

Name: Sonho de goiabada
Prep time: 1 h
Yield: Serve 12 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas farinha de trigo; 100 gramas açúcar; 10 gramas fermento biológico seco; 250 ml leite morno; 2 unidades ovos; 50 gramas manteiga; 1 colher de chá sal; 300 gramas goiabada em pedaços; quantidade suficiente óleo para fritar; para polvilhar açúcar de confeiteiro

Delicie-se com o sonho de goiabada, uma iguaria brasileira que combina a leveza do pão doce com o sabor marcante da goiabada. Perfeito para acompanhar um café quentinho!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
2.
Adicione os ovos, a manteiga derretida e o leite morno. Misture até formar uma massa homogênea.
3.
Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica. Cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
4.
Após o crescimento, modele pequenas bolinhas e coloque um pedaço de goiabada no centro de cada uma. Feche bem e modele novamente.
5.
Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os sonhos até ficarem dourados. Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

8g
9%

Sonho de goiabada

Delicie-se com o sonho de goiabada, uma iguaria brasileira que combina a leveza do pão doce com o sabor marcante da goiabada. Perfeito para acompanhar um café quentinho!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: