Sobremesa Gelada de Frutas Vermelhas e Cremosa

Ingredientes

• Chantilly congelado - 1 pote (375g), descongelado
• Creme de leite - 1 lata (200g)
• Pó para pudim instantâneo de baunilha - 1 pacote (100g)
• Bolo angel food cake - 1 unidade
• Kiwi - 3 unidades, descascados e fatiados
• Morangos frescos - 1 caixa (aproximadamente 250g), fatiados
• Bananas - 3 unidades, descascadas e fatiadas
• Abacaxi em calda - 1 pote (465g), escorrido
• Hortelã fresca - ramos a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela média, misture delicadamente o creme de leite, o pó para pudim e o chantilly até obter um creme homogêneo.
2. 2.

   Corte o bolo angel food cake em três discos, horizontalmente.
3. 3.

   Em uma taça ou pote de vidro, forre o fundo com fatias de kiwi e morango.
4. 4.

   Coloque uma camada de bolo sobre as frutas.
5. 5.

   Cubra com fatias de banana, pedaços de abacaxi e uma porção do creme preparado.
6. 6.

   Repita as camadas de bolo, frutas e creme até finalizar, terminando com uma camada de creme.
7. 7.

   Decore com morangos cortados ao meio, fatias de kiwi e raminhos de hortelã fresca.
8. 8.

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que os sabores se misturem e a sobremesa fique bem gelada.