Name: Sobremesa de Uva e Ovomaltine
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote Biscoito champagne; 2 caixinhas Creme de leite; 1 lata Leite condensado; 7 colheres de sopa Ovomaltine; 4 unidades Gem de ovo; 2 colheres de sopa Margarina; 400 g Uva verde; 1 pacote Coco ralado; 100 ml Vinho seco (branco ou tinto); 5 colheres de sopa Granola; 2 unidades Limão; a gosto Canela em pó; a gosto Raspas de chocolate meio amargo

1.

Em um recipiente, misture os biscoitos champagne inteiros com 1 caixinha de creme de leite e deixe descansar por 5 minutos.

2.

Em outro recipiente, misture o leite condensado, a granola e as gemas de ovo peneiradas até obter uma mistura homogênea.

3.

Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio e adicione a mistura de leite condensado com as gemas, cozinhando até obter um creme consistente.

4.

Retire as cascas e os caroços das uvas, cortando-as em pedaços pequenos, e distribua sobre o creme já preparado.

5.

Esprema o suco dos limões e adicione sobre as uvas e o creme.

6.

Em outra panela, misture a segunda caixinha de creme de leite com o ovomaltine e despeje sobre a camada de uvas.

7.

Bata no liquidificador o vinho com as cascas da uva e, se desejar, uma colher de chá de canela em pó.

8.

Adicione esta mistura na panela com o creme e o coco ralado, levando ao fogo alto por cerca de 5 minutos, até começar a grudar.

9.

Despeje essa mistura sobre o creme de uvas e leve ao congelador por aproximadamente 25 minutos.

10.

Para decorar, finalize com uvas inteiras e raspas de chocolate meio amargo antes de servir.

Sobremesa de Uva e Ovomaltine

Uma deliciosa sobremesa que combina a frescura das uvas verdes com o sabor inconfundível do ovomaltine, perfeita para impressionar em qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: