Sobremesa de Abacaxi com Gelatina
Uma sobremesa refrescante e leve, perfeita para os dias quentes. O doce do abacaxi combina com a gelatina, criando uma explosão de sabor a cada colherada.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- abacaxi maduro - 1 unidade
- gelatina sabor abacaxi - 1 pacote
- água quente - 250 ml
- água fria - 250 ml
- açúcar - 2 colheres de sopa
- creme de leite - 200 g
- hortelã (opcional) - folhas para decorar
Modo de Preparo
- 1Descasque e corte o abacaxi em cubos pequenos.
- 2Em uma tigela, dissolva a gelatina na água quente, mexendo bem até ficar homogênea.
- 3Adicione a água fria e o açúcar à mistura de gelatina, mexendo novamente.
- 4Incorpore os cubos de abacaxi à gelatina e misture delicadamente.
- 5Despeje a mistura em uma forma ou taças individuais e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até firmar.
- 6Antes de servir, adicione o creme de leite por cima e decore com folhas de hortelã, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
8%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
5g
8%
Fibras
1g
4%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
20g
22%