Sobremesa de Abacaxi com Gelatina
Uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para os dias quentes. O sabor adocicado do abacaxi combina perfeitamente com a gelatina, criando uma experiência deliciosa e colorida.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Abacaxi - 1 unidade média
- Água - 1 xícara
- Gelatina em pó sabor abacaxi - 1 pacote (12g)
- Açúcar - ½ xícara
- Creme de leite - 1 lata
- Raspas de limão - a gosto
Modo de Preparo
- 1Descasque e corte o abacaxi em cubos pequenos.
- 2Em uma panela, coloque o abacaxi cortado, adicione o açúcar e a água. Cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos, até o abacaxi ficar macio.
- 3Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- 4Dissolva a gelatina em pó na água quente conforme as instruções da embalagem.
- 5Misture a gelatina dissolvida ao abacaxi cozido e adicione as raspas de limão.
- 6Despeje a mistura em uma forma ou taças individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.
- 7Antes de servir, adicione o creme de leite por cima para um toque cremoso.
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Informações Nutricionais
Calorias
170kcal (711kJ)
9%
Carboidratos
38g
13%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
5g
8%
Fibras
2g
8%
Sódio
45mg
2%
Açúcares
25g
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