Sobrecoxa Frita com Ervas

Name: Sobrecoxa Frita com Ervas
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Sobrecoxa de frango; 4 dentes Alho picado; 2 colheres de sopa Salsinha picada; 2 colheres de sopa Cebolinha picada; 1 colher de sopa Alecrim fresco; 1 unidade (suco) Limão; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 1 xícara Farinha de trigo; q.b. Óleo para fritar

Deliciosas sobrecoxas fritas, temperadas com ervas frescas, que ficam crocantes por fora e suculentas por dentro. Uma explosão de sabores que vai encantar sua família!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, tempere as sobrecoxas com o alho picado, salsinha, cebolinha, alecrim, suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2.
Após a marinada, passe as sobrecoxas na farinha de trigo, garantindo que fiquem bem envolvidas.
3.
Em uma frigideira funda, aqueça o óleo em fogo médio. Quando estiver quente, frite as sobrecoxas até ficarem douradas e crocantes, cerca de 10 a 15 minutos de cada lado.
4.
Retire as sobrecoxas e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
5.
Sirva quente, acompanhada de arroz e uma salada fresca.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

1g
1%

Sobrecoxa Frita com Ervas

Deliciosas sobrecoxas fritas, temperadas com ervas frescas, que ficam crocantes por fora e suculentas por dentro. Uma explosão de sabores que vai encantar sua família!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: