
Snacks de Fubá Assado
Deliciosos snacks de fubá assado, crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para um lanche ou aperitivo. Uma explosão de sabor que vai conquistar seu paladar!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Fubá - 1 xícara
- Farinha de trigo - 1/2 xícara
- Queijo parmesão ralado - 1/2 xícara
- Leite - 1/2 xícara
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
- Ovo - 1 unidade
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Sal - 1 colher de chá
- Pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com um pouco de óleo.
- 2Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3Em outra tigela, bata o ovo, adicione o leite e o óleo, misturando bem.
- 4Incorpore a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- 5Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 6Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções da massa na assadeira, deixando espaço entre elas.
- 7Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos ou até que os snacks estejam dourados e firmes.
- 8Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
22g
7%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
8g
12%
Fibras
1g
4%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
1g
1%