
Snacks de Amido de Milho Assados
Delicie-se com esses snacks crocantes e saborosos, feitos com amido de milho. Perfeitos para um lanche rápido ou para acompanhar aquela conversa boa com amigos.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Amido de milho - 2 xícaras
- Queijo parmesão ralado - 1 xícara
- Manteiga - 100 gramas
- Leite - 1/2 xícara
- Sal - 1 colher de chá
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Ovo - 1 unidade
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga.
- 2Em uma tigela, misture o amido de milho, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3Em outra tigela, derreta a manteiga e adicione o leite e o ovo, batendo bem até ficar homogêneo.
- 4Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e misture até formar uma massa lisa.
- 5Com as mãos, faça pequenas bolinhas ou modelagens de sua preferência e coloque na assadeira.
- 6Leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que os snacks estejam dourados e crocantes.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
7g
14%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
1g
1%