Snacks de Amido de Milho Assados

Snacks de Amido de Milho Assados

Delicie-se com esses snacks crocantes e saborosos, feitos com amido de milho. Perfeitos para um lanche rápido ou para acompanhar aquela conversa boa com amigos.

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Amido de milho - 2 xícaras
  • Queijo parmesão ralado - 1 xícara
  • Manteiga - 100 gramas
  • Leite - 1/2 xícara
  • Sal - 1 colher de chá
  • Pimenta-do-reino - a gosto
  • Ovo - 1 unidade

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga.
  2. 2Em uma tigela, misture o amido de milho, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino.
  3. 3Em outra tigela, derreta a manteiga e adicione o leite e o ovo, batendo bem até ficar homogêneo.
  4. 4Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e misture até formar uma massa lisa.
  5. 5Com as mãos, faça pequenas bolinhas ou modelagens de sua preferência e coloque na assadeira.
  6. 6Leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que os snacks estejam dourados e crocantes.
  7. 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

220kcal (920kJ)

11%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

7g

14%

Gorduras

10g

15%

Fibras

1g

4%

Sódio

300mg

13%

Açúcares

1g

1%