Snacks Assados de Batata Doce

Ingredientes

• batata doce - 500 gramas
• azeite de oliva - 2 colheres de sopa
• sal - 1 colher de chá
• pimenta-do-reino - a gosto
• alho em pó - 1 colher de chá
• paprica doce - 1 colher de chá
• alecrim fresco - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 200°C.
2. 2.

   Descasque e corte a batata doce em rodelas finas ou em palitos, conforme sua preferência.
3. 3.

   Em uma tigela, misture as batatas doces com o azeite, sal, pimenta-do-reino, alho em pó, paprica doce e alecrim até que fiquem bem envolvidas.
4. 4.

   Espalhe as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga, em uma única camada.
5. 5.

   Asse por cerca de 25 a 30 minutos, virando as batatas na metade do tempo, até que estejam douradas e crocantes.
6. 6.

   Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Aproveite!