Shimeji Refogado na Manteiga

Name: Shimeji Refogado na Manteiga
Prep time: 10 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 g Shimeji; 1 colher (sopa) cheia Manteiga; 3 colheres (sopa) Shoyu; a gosto Cebolinha

Um prato simples e delicioso, o shimeji refogado na manteiga é uma explosão de sabores, perfeito como acompanhamento ou prato principal leve. Prepare-se para saborear a combinação irresistível do cogumelo com o toque especial do shoyu e da cebolinha.

10 minutos

Serve 2 pessoas

Ingredientes

Shimeji - 200 g
Manteiga - 1 colher (sopa) cheia
Shoyu - 3 colheres (sopa)
Cebolinha - a gosto

Instruções

1.
Lave bem o shimeji e separe os talos para que fiquem soltos.
2.
Em uma frigideira aquecida, adicione a manteiga e deixe derreter completamente.
3.
Acrescente o shimeji à frigideira e refogue rapidamente por aproximadamente 3 minutos, mexendo constantemente.
4.
Adicione o shoyu e continue mexendo rapidamente para que o sabor se incorpore.
5.
Finalize com a cebolinha picada, abafe a frigideira por alguns instantes e desligue o fogo.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

210kcal (879kJ)
10%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

16g
25%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

900mg
39%
Açúcares:

3g
3%

Shimeji Refogado na Manteiga

Um prato simples e delicioso, o shimeji refogado na manteiga é uma explosão de sabores, perfeito como acompanhamento ou prato principal leve. Prepare-se para saborear a combinação irresistível do cogumelo com o toque especial do shoyu e da cebolinha.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: