Name: Shimeji na Manteiga
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 gramas Shimeji fresco; 2 colheres de sopa Manteiga; 2 dentes Alho picado; 1 unidade Cebola picada; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa Salsinha picada

1.

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.

2.

Adicione o alho e a cebola picados, refogando até ficarem dourados.

3.

Coloque o shimeji na panela, mexendo delicadamente para não quebrar os cogumelos.

4.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos, até que os cogumelos estejam macios.

5.

Finalize com a salsinha picada e sirva imediatamente.

Shimeji na Manteiga

Um prato simples e sofisticado, o Shimeji na Manteiga é a escolha perfeita para realçar o sabor dos cogumelos frescos e trazer um toque especial à sua refeição.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

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