Name: Shimeji
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 gramas Shimeji fresco; 2 dentes Alho picado; 1 unidade Cebola picada; 2 colheres de sopa Manteiga; 3 colheres de sopa Molho shoyu; 2 colheres de sopa Cebolinha picada; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

1.

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.

2.

Adicione a cebola picada e o alho, refogando até que fiquem dourados.

3.

Coloque os cogumelos shimeji na panela e mexa delicadamente por cerca de 5 minutos.

4.

Adicione o molho shoyu, sal e pimenta-do-reino a gosto, e cozinhe por mais 2 minutos.

5.

Finalize com a cebolinha picada, misturando bem antes de servir.

Shimeji

O Shimeji é um delicioso cogumelo que traz um sabor único e um toque especial a qualquer prato. Rápido e fácil de preparar, é uma ótima opção para acompanhar carnes ou ser servido como prato principal.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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