Sequilhos de nata

Ingredientes

• nata - 1 xícara
• açúcar - 1 xícara
• farinha de trigo - 2 xícaras
• polvilho doce - 1 xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• sal - 1 pitada
• ovo - 1 unidade
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a nata e o açúcar até ficar homogêneo.
3. 3.

   Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
4. 4.

   Em outra tigela, combine a farinha de trigo, o polvilho doce, o fermento e o sal.
5. 5.

   Misture os ingredientes secos à mistura de nata, formando uma massa macia.
6. 6.

   Modele pequenas bolinhas e achate-as levemente com um garfo.
7. 7.

   Coloque os sequilhos em uma assadeira untada, deixando espaço entre eles.
8. 8.

   Asse por cerca de 15-20 minutos ou até que fiquem levemente dourados.
9. 9.

   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.