
Sequilhos de maizena
Deliciosos e crocantes, os sequilhos de maizena são perfeitos para acompanhar um café fresco. Uma receita simples que traz o sabor da infância e conquista a todos!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 20 sequilhos
Ingredientes
- maizena - 400 gramas
- açúcar - 200 gramas
- manteiga - 100 gramas
- ovos - 2 unidades
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - uma pitada
- essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro.
- 3Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
- 4Incorpore a essência de baunilha e misture novamente.
- 5Em outra tigela, misture a maizena, o fermento e o sal.
- 6Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura úmida, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 7Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
- 8Com um garfo, pressione levemente cada bolinha para achatá-las.
- 9Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam levemente douradas.
- 10Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
110kcal (460kJ)
6%
Carboidratos
17g
6%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
5g
8%
Fibras
0g
0%
Sódio
30mg
1%
Açúcares
8g
9%