Sardinha em conserva (fica igual a sardinha em lata)

Name: Sardinha em conserva (fica igual a sardinha em lata)
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g sardinhas limpas; 2 colheres de sopa sal; 1 xícara vinagre de vinho branco; 1 xícara água; 1 unidade cebola em rodelas; 4 dentes alho picado; 1 colher de chá pimenta-do-reino em grãos; 2 unidades folhas de louro; 1/2 xícara azeite de oliva

Prepare em casa uma deliciosa sardinha em conserva que tem o mesmo sabor da enlatada. Prática e cheia de sabor, perfeita para acompanhar suas refeições!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, tempere as sardinhas com sal e deixe marinar por 30 minutos.
2.
Em uma panela, coloque o vinagre, a água, a cebola, o alho, a pimenta-do-reino e as folhas de louro. Leve ao fogo e deixe ferver.
3.
Adicione as sardinhas à panela e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, até que fiquem macias.
4.
Desligue o fogo e deixe esfriar. Coloque as sardinhas em um recipiente de vidro e cubra com o azeite.
5.
Feche bem o recipiente e deixe na geladeira por pelo menos 24 horas antes de servir, para que os sabores se intensifiquem.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1340kJ)
16%
Carboidratos:

5g
2%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

1200mg
52%
Açúcares:

1g
1%

Sardinha em conserva (fica igual a sardinha em lata)

Prepare em casa uma deliciosa sardinha em conserva que tem o mesmo sabor da enlatada. Prática e cheia de sabor, perfeita para acompanhar suas refeições!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: