Sanduíche de Filé de Polaca

Name: Sanduíche de Filé de Polaca
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas Filé de polaca; 1 xícara Farinha de trigo; 1 xícara Farinha de rosca; 1 unidade Ovo; 1/2 xícara Leite; 2 dentes Alho picado; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 4 fatias Pão de forma; a gosto Maionese; a gosto Alface; 1 unidade fatiado Tomate

Experimente o sabor do mar no seu lanche com este delicioso sanduíche de filé de polaca. Crocante por fora e macio por dentro, é a opção perfeita para qualquer hora do dia!

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere os filés de polaca com alho, sal e pimenta-do-reino e deixe marinar por 15 minutos.
2.
Em um prato, bata o ovo com o leite. Em outro prato, coloque a farinha de trigo e em um terceiro, a farinha de rosca.
3.
Passe os filés de polaca na farinha de trigo, depois na mistura de ovo e leite e, por último, na farinha de rosca.
4.
Aqueça uma frigideira com óleo e frite os filés até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 3-4 minutos de cada lado.
5.
Torre levemente as fatias de pão de forma, se desejar.
6.
Monte o sanduíche passando maionese em uma fatia de pão, adicione o filé de polaca, a alface e o tomate, e cubra com outra fatia de pão.
7.
Sirva imediatamente e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

2g
2%

Sanduíche de Filé de Polaca

Experimente o sabor do mar no seu lanche com este delicioso sanduíche de filé de polaca. Crocante por fora e macio por dentro, é a opção perfeita para qualquer hora do dia!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: