Sanduíche de Carne Seca

Name: Sanduíche de Carne Seca
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 g carne seca; 1 unidade cebola; 2 dentes alho; 200 g queijo coalho; 4 unidades pão francês; 2 colheres de sopa salsinha picada; 2 colheres de sopa azeite; a gosto pimenta-do-reino; a gosto sal

Delicie-se com este saboroso sanduíche de carne seca, que combina a riqueza da carne desfiada com o frescor dos acompanhamentos e um toque especial de queijo, perfeito para qualquer hora do dia.

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Ingredientes

Instruções

1.
Dessalgue a carne seca, cozinhando-a em água por cerca de 1 hora ou até ficar macia. Desfie a carne e reserve.
2.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
3.
Adicione a carne desfiada à frigideira, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem para incorporar os sabores.
4.
Enquanto isso, corte os pães franceses ao meio e, se desejar, toste-os levemente na frigideira ou na torradeira.
5.
Coloque uma porção generosa da mistura de carne seca em cada metade do pão, adicione o queijo coalho fatiado e leve ao forno por alguns minutos até o queijo derreter.
6.
Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

1200mg
52%
Açúcares:

2g
2%

Sanduíche de Carne Seca

Delicie-se com este saboroso sanduíche de carne seca, que combina a riqueza da carne desfiada com o frescor dos acompanhamentos e um toque especial de queijo, perfeito para qualquer hora do dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: