Sanduíche de carne louca

Name: Sanduíche de carne louca
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: carne de peito bovino - 500 gramas; cebola - 1 unidade média; pimentão verde - 1 unidade; pimentão vermelho - 1 unidade; alho - 3 dentes; molho de tomate - 200 gramas; óleo - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; pão francês - 4 unidades; queijo muçarela - 200 gramas

O sanduíche de carne louca é uma explosão de sabores! Feito com carne desfiada e temperos deliciosos, é perfeito para um lanche gostoso e reconfortante.

Tempo:1 hora

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

carne de peito bovino - 500 gramas
cebola - 1 unidade média
pimentão verde - 1 unidade
pimentão vermelho - 1 unidade
alho - 3 dentes
molho de tomate - 200 gramas
óleo - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
pão francês - 4 unidades
queijo muçarela - 200 gramas

Modo de Preparo

1Cozinhe a carne em água e sal até que fique bem macia e fácil de desfiar.
2Desfie a carne e reserve.
3Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e os pimentões picados até que fiquem macios.
4Adicione a carne desfiada e o molho de tomate, misturando bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
6Enquanto isso, corte os pães franceses ao meio e, se desejar, aqueça-os levemente.
7Recheie os pães com a carne louca e coloque fatias de queijo muçarela por cima.
8Sirva imediatamente e aproveite essa delícia!

Informações Nutricionais

Calorias

550kcal (2300kJ)

28%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

25g

38%

Fibras

12%

Sódio

800mg

35%