Salsicha com batatas

Name: Salsicha com batatas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: salsichas - 500 gramas; batatas - 4 unidades médias; cebola - 1 unidade média; alho - 2 dentes; óleo - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - 2 colheres de sopa

Uma combinação deliciosa de salsichas suculentas e batatas macias, perfeita para um lanche rápido ou uma refeição descontraída. Simples, saborosa e cheia de carinho!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

salsichas - 500 gramas
batatas - 4 unidades médias
cebola - 1 unidade média
alho - 2 dentes
óleo - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Comece descascando e cortando as batatas em cubos médios.
2Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola picada e o alho até ficarem dourados.
3Adicione as batatas à panela e refogue por cerca de 5 minutos.
4Coloque as salsichas cortadas em rodelas e misture bem.
5Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e cozinhe por mais 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
6Quando as batatas estiverem macias, retire do fogo e polvilhe com salsinha picada antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

400kcal (1674kJ)

20%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

20g

40%

Gorduras

15g

23%

Fibras

16%

Sódio

800mg

35%