Salpicão Simples
Um salpicão prático e saboroso, perfeito para um almoço rápido ou um lanche especial. A combinação de cenoura, maçã e presunto agrada a todos os paladares. Fácil de fazer e ainda mais fácil de devorar!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Milho em conserva - 1 lata (200g)
- Cenoura - 2 unidades médias, raladas
- Maçã - 1 unidade média, sem casca, cortada em cubos
- Presunto - 150g, cortado em tirinhas finas
- Azeitonas verdes em rodelas - a gosto
- Uva-passa - a gosto
- Maionese light - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora - a gosto
- Suco de limão - 5 gotas
- Batata palha - 1 pacote pequeno (aproximadamente 50g)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture a cenoura ralada, o milho, a maçã em cubos, o presunto em tirinhas, as azeitonas e a uva-passa.
- 2Tempere com sal, pimenta-do-reino moída na hora e o suco de limão. Misture bem.
- 3Adicione a maionese light e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 4Por fim, misture a batata palha. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
28g
9%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
12g
18%
Fibras
3g
12%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária de referência é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.