Salpicão Natalino
Um salpicão cremoso e saboroso, perfeito para as festas de fim de ano! Frango desfiado, maçãs crocantes e ingredientes selecionados garantem um sabor inesquecível. Ideal para um almoço ou jantar especial.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Peito de frango cozido e desfiado - 2 unidades
- Cenoura cozida e cortada em cubos - 4 unidades
- Maçã verde cortada em cubos - 3 unidades
- Maçã vermelha cortada em cubos - 3 unidades
- Maionese - 1 vidro grande (aproximadamente 500g)
- Sal - a gosto
- Presunto picado - 200g
- Salame cortado em cubos - 200g
- Passas - 200g
- Batata palha - 200g
- Milho verde em conserva - 1 lata
- Ervilha em conserva - 1 lata
- Azeitonas verdes picadas - 1 vidro
- Vinagre - 3 colheres de sopa
- Azeite de oliva - a gosto
- Cebola branca picada - 2 unidades
Modo de Preparo
- 1Cozinhe os peitos de frango até ficarem macios e desfie.
- 2Cozinhe as cenouras até ficarem macias e corte-as em cubos.
- 3Corte as maçãs verdes e vermelhas em cubos.
- 4Pique as cebolas.
- 5Em um refratário grande, misture o frango desfiado, as cenouras, as maçãs, as cebolas, as ervilhas, o milho, as azeitonas, o presunto e o salame.
- 6Adicione a maionese, o sal, o azeite e o vinagre. Misture bem.
- 7Prove e ajuste o sal se necessário.
- 8Por fim, misture delicadamente a batata palha.
- 9Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
750kcal (3140kJ)
37%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
40g
20%
Gorduras
50g
71%
Fibras
5g
20%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
15g
17%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação e pode variar de acordo com as necessidades individuais.