Salpicão natalino
O Salpicão natalino é uma salada colorida e cheia de sabor, perfeita para a ceia de Natal. Com ingredientes frescos e crocantes, traz um toque especial à mesa festiva.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- peito de frango cozido desfiado - 300 gramas
- cenoura ralada - 1 unidade
- maçã verde picada - 1 unidade
- ervilha em conserva - 1/2 xícara
- milho verde em conserva - 1/2 xícara
- uva passa - 1/2 xícara
- requeijão cremoso - 1/2 xícara
- maionese - 3 colheres de sopa
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
- sal e pimenta-do-reino - a gosto
- batata palha - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture o peito de frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã picada, a ervilha, o milho e a uva passa.
- 2Em outra tigela, combine o requeijão, a maionese, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem.
- 3Despeje o molho sobre a mistura de frango e vegetais, mexendo suavemente até que tudo esteja bem incorporado.
- 4Deixe na geladeira por cerca de 15 minutos para que os sabores se misturem.
- 5Sirva em uma travessa, finalizando com a batata palha por cima para dar crocância.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1345kJ)
16%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
15g
23%
Fibras
5g
20%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
10g
11%