Salpicão de Pernil Suíno

Name: Salpicão de Pernil Suíno
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote (aproximadamente 500g) Filezinho de pernil suíno temperado; 1 lata (200g) Milho verde em conserva; 1/2 unidade, picado em cubos pequenos Pimentão (qualquer cor); 1 unidade média, ralada Cenoura; 3 colheres de sopa Maionese light

Um salpicão saboroso e prático, perfeito para um almoço em família ou um jantar informal. O pernil suíno desfiado proporciona uma textura macia e suculenta, combinando perfeitamente com os vegetais frescos e o toque leve da maionese.

Ingredientes

Filezinho de pernil suíno temperado - 1 pacote (aproximadamente 500g)
Milho verde em conserva - 1 lata (200g)
Pimentão (qualquer cor) - ½ unidade, picado em cubos pequenos
Cenoura - 1 unidade média, ralada
Maionese light - 3 colheres de sopa

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Coloque o filezinho de pernil em uma forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
3.
Remova o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, ou até que o pernil esteja dourado por fora e cozido por dentro.
4.
Retire do forno e deixe esfriar completamente.
5.
Desfie o pernil com as mãos, até obter um textura semelhante à de frango desfiado.
6.
Em uma tigela grande, misture o pernil desfiado, o milho, o pimentão picado, a cenoura ralada e a maionese.
7.
Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados e a maionese esteja distribuída uniformemente.
8.
Sirva gelado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Salpicão de Pernil Suíno

Um salpicão saboroso e prático, perfeito para um almoço em família ou um jantar informal. O pernil suíno desfiado proporciona uma textura macia e suculenta, combinando perfeitamente com os vegetais frescos e o toque leve da maionese.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: