Salpicão de Peito de Peru
Um salpicão cremoso e saboroso, perfeito para um almoço em família ou um jantar informal. O peito de peru suculento combina perfeitamente com a cenoura, azeitonas e ervilhas, criando uma explosão de sabores. Uma receita prática e deliciosa!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Peito de peru cozido e cortado em cubos - 300g
- Cenoura grande ralada - 1 unidade
- Azeitonas verdes sem caroço fatiadas - 100g
- Ervilhas em conserva escorridas - 1/2 lata
- Milho em conserva escorrido - 1/2 lata
- Maionese - 1 pote pequeno (aproximadamente 200g)
- Sal - a gosto
- Azeite - a gosto
- Cheiro-verde picado - a gosto
- Batata palha - 1/2 pacote
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o peito de peru até ficar macio e desfie-o, em seguida corte em cubos.
- 2Em uma tigela grande, misture o peito de peru, a cenoura ralada, as azeitonas, as ervilhas, o milho, a maionese, o sal, o azeite e o cheiro-verde.
- 3Tempere com sal e azeite a gosto.
- 4Misture bem todos os ingredientes.
- 5Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que os sabores se misturem e o salpicão fique bem gelado.
- 6Antes de servir, adicione a batata palha.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
30g
20%
Gorduras
28g
40%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
8g
9%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar as informações nutricionais de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000 kcal.