Salpicão de frango fácil e muito gostoso
O salpicão de frango é uma salada refrescante e cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples, você vai surpreender sua família e amigos com essa delícia!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- peito de frango cozido e desfiado - 500 gramas
- maionese - 1 xícara
- cenoura ralada - 1 unidade média
- ervilha em conserva - 1/2 xícara
- milho em conserva - 1/2 xícara
- palmito picado - 1/2 xícara
- maçã verde picada - 1 unidade
- azeitonas verdes picadas - 1/4 xícara
- cebola picada - 1/2 unidade
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a maionese, a cenoura ralada, a ervilha, o milho, o palmito, a maçã, as azeitonas e a cebola.
- 2Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- 3Adicione a salsinha picada e misture novamente.
- 4Transfira para um refratário e leve à geladeira por pelo menos 15 minutos antes de servir.
- 5Sirva gelado, acompanhado de batata palha, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
30g
60%
Gorduras
20g
31%
Fibras
5g
20%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
10g
11%