Salpicão de Frango Cremoso
Um salpicão de frango prático e saboroso, perfeito para um almoço em família ou um encontro com amigos. A combinação de frango desfiado, cenoura, ervilha e maçã resulta em um sabor leve e refrescante. Ideal para o dia a dia!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Peito de frango cozido e desfiado - 500 g
- Cenoura grande ralada - 2 unidades
- Ervilha em conserva - 1 lata (200g)
- Milho verde em conserva - 1 lata (200g)
- Uva passa - 200 g
- Maçã verde (sem casca e picada) - 1 unidade
- Maionese - a gosto
- Cheiro-verde picado - a gosto
- Batata palha - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o peito de frango até ficar macio (se necessário). Desfie o frango e reserve.
- 2Rale as cenouras e reserve.
- 3Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, as cenouras raladas, a ervilha, o milho, as uvas passas e a maçã picada.
- 4Adicione a maionese e o cheiro-verde a gosto, misturando bem até todos os ingredientes estarem incorporados.
- 5Em um refratário, forre o fundo com a batata palha.
- 6Adicione a mistura do salpicão sobre a batata palha.
- 7Sirva imediatamente ou leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
23%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
35g
28%
Gorduras
20g
29%
Fibras
5g
20%
Sódio
500mg
22%
Açúcares
15g
17%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.