Salpicão de Frango Clássico
Um salpicão cremoso e saboroso, perfeito para um almoço em família ou um encontro com amigos. A combinação de frango desfiado, legumes e maionese é irresistível! Fácil de preparar e sempre um sucesso.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Peito de frango - 1 unidade (aproximadamente 500g)
- Maionese - 2 colheres de sopa
- Milho em conserva - 1 lata (200g)
- Ervilha em conserva - 1 lata (200g) ou seleta de legumes
- Azeitonas verdes em conserva - 1 pote (aproximadamente 200g)
- Cenoura - 1 unidade média (cozida e ralada)
- Batata palha - 1 pacote (100g)
- Palmito em conserva - 1 pote (aproximadamente 200g)
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o peito de frango até ficar macio. Desfie o frango e tempere a gosto (sal, pimenta-do-reino, etc).
- 2Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o milho, a ervilha (ou seleta de legumes), as azeitonas, a cenoura ralada e o palmito.
- 3Misture delicadamente todos os ingredientes, exceto a maionese e a batata palha.
- 4Adicione a maionese e misture suavemente.
- 5Na hora de servir, misture a batata palha para evitar que amoleça.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
35g
11%
Proteínas
30g
20%
Gorduras
25g
36%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
10g
11%