Salpicão completo da vovó Lucila

Salpicão completo da vovó Lucila

O Salpicão completo da Vovó Lucila é uma explosão de sabores e texturas, perfeito para trazer um toque especial às suas refeições. Com ingredientes fresquinhos e um tempero caseiro, é impossível resistir a essa delícia!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • frango desfiado - 500 gramas
  • maionese - 1 xícara
  • cenoura ralada - 1 unidade
  • ervilha em conserva - 1 xícara
  • milho em conserva - 1 xícara
  • maçã verde picada - 1 unidade
  • uvas passas - 1/2 xícara
  • cebola picada - 1 unidade
  • salsinha picada - 2 colheres de sopa
  • sal - a gosto
  • pimenta-do-reino - a gosto
  • batata palha - 1 pacote

Modo de Preparo

  1. 1Cozinhe o frango em água até que esteja bem cozido, depois desfie e reserve.
  2. 2Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a ervilha, o milho, a maçã, as uvas passas e a cebola.
  3. 3Adicione a maionese e mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  4. 4Tempere com sal, pimenta-do-reino e a salsinha picada, misturando novamente.
  5. 5Deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem.
  6. 6Na hora de servir, acrescente a batata palha por cima para dar crocância e saboreie!
i

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

25g

50%

Gorduras

20g

31%

Fibras

3g

12%

Sódio

500mg

22%

Açúcares

8g

9%