Salmão Grelhado com Molho de Champignon

Name: Salmão Grelhado com Molho de Champignon
Prep time: 30 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades Postas de salmão; a gosto Sal; 3 dentes Alho picado; a gosto Pimenta-do-reino; de 1 limão Suco de limão; 1 colher de sopa Manteiga; 1 vidro pequeno Cogumelos em fatias; 1 xícara Creme de leite; a gosto Pimenta-do-reino branca

Delicie-se com este saboroso salmão grelhado, acompanhado de um cremoso molho de champignon. Uma combinação perfeita de sabores que vai encantar seu paladar.

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere as postas de salmão com alho picado, sal, suco de limão e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 30 minutos.
2.
Aqueça uma grelha e grelhe as postas de salmão por aproximadamente 5 a 7 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas.
3.
Enquanto isso, em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
4.
Adicione os cogumelos e refogue por cerca de 3 minutos ou até que estejam macios.
5.
Acrescente o creme de leite e cozinhe por mais 2 a 3 minutos, mexendo sempre, até o molho engrossar.
6.
Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino branca a gosto.
7.
Sirva as postas de salmão grelhadas com o molho de champignon por cima.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

1g
1%

Salmão Grelhado com Molho de Champignon

Delicie-se com este saboroso salmão grelhado, acompanhado de um cremoso molho de champignon. Uma combinação perfeita de sabores que vai encantar seu paladar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: