Salmão Assado com Limão e Alho

Ingredientes

• Filés de salmão - 4 peças
• Limão - 1, fatiado
• Dentes de alho - 4, picados
• Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
• Sal - 1 colher de chá
• Pimenta-do-reino - ½ colher de chá
• Endro fresco - 2 colheres de sopa, picado

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2.

   Coloque os filés de salmão em uma assadeira forrada com papel manteiga.
3. 3.

   Regue o azeite de oliva sobre os filés e tempere com sal e pimenta.
4. 4.

   Espalhe o alho picado uniformemente sobre o salmão.
5. 5.

   Cubra cada filé com as fatias de limão.
6. 6.

   Asse no forno pré-aquecido por 12-15 minutos até que o salmão esteja cozido.
7. 7.

   Decore com endro fresco antes de servir.