Salmão assado com batatas ao forno

Name: Salmão assado com batatas ao forno
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1,5 kg Salmão inteiro (sem couro); 500g Batatas; 1 colher de sopa Orégano; a gosto Sal; 1 unidade Suco de limão; 1 unidade Tomate picado; a gosto Pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa Salsa picada; 3 dentes Alho picado; 2 colheres de sopa Azeite; 16 unidades Azeitonas verdes

Um prato saboroso e fácil de preparar! Salmão suculento assado com batatas macias e temperos frescos, uma combinação perfeita para um jantar especial.

Instruções

1.
Tempere o salmão com orégano, sal, pimenta-do-reino, suco de limão, alho picado, salsa e azeitonas. Deixe marinar por 20 minutos.
2.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
3.
Descasque as batatas e corte-as ao meio. Cozinhe as batatas em água fervente por 15 minutos, até que estejam macias, mas não desmanchando.
4.
Em uma assadeira, disponha as batatas ao redor do salmão. Regue o salmão e as batatas com o azeite e o tomate picado.
5.
Leve ao forno por 20-25 minutos, ou até o salmão estar dourado e cozido por dentro.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

650kcal (2718kJ)
32%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

60g
120%
Gorduras:

35g
50%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes. A porcentagem diária é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Salmão assado com batatas ao forno

Um prato saboroso e fácil de preparar! Salmão suculento assado com batatas macias e temperos frescos, uma combinação perfeita para um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: