Salmão ao molho branco de camarão

Name: Salmão ao molho branco de camarão
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 filés salmão; 200 gramas camarões médios; 2 colheres de sopa manteiga; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 caixa (200 gramas) creme de leite; 1/2 xícara leite; 50 gramas queijo parmesão ralado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada

Delicie-se com esta receita de salmão ao molho branco de camarão, uma combinação irresistível de sabores do mar que vai conquistar o seu paladar em um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere os filés de salmão com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.
2.
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.
Adicione os camarões na panela e cozinhe por cerca de 3 minutos, até que fiquem rosados.
4.
Incorpore o creme de leite e o leite, misturando bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.
5.
Adicione o queijo parmesão e misture até derreter. Ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
6.
Em uma frigideira antiaderente, grelhe os filés de salmão por cerca de 4 minutos de cada lado, até estarem cozidos.
7.
Sirva os filés de salmão cobertos com o molho branco de camarão e finalize com salsinha picada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

550kcal (2300kJ)
28%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

45g
90%
Gorduras:

38g
58%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

3g
3%

Salmão ao molho branco de camarão

Delicie-se com esta receita de salmão ao molho branco de camarão, uma combinação irresistível de sabores do mar que vai conquistar o seu paladar em um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: