Salmão ao Açafrão com Creme de Leite

Name: Salmão ao Açafrão com Creme de Leite
Prep time: 10 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 600g Lascas de salmão; a gosto Sal; a gosto Suco de limão; 1/2 lata Creme de leite sem soro; 2 colheres de sopa Requeijão cremoso; 2 colheres de sopa Parmesão ralado; 1/4 de xícara Leite; a gosto Açafrão em pó; a gosto Pimenta-do-reino moída na hora

Um prato sofisticado e fácil de preparar! Lascas de salmão suculentas, cobertas por um cremoso molho de açafrão, requeijão e parmesão. Uma explosão de sabor em cada garfada!

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere as lascas de salmão com sal e suco de limão.
2.
Em um refratário médio, arrume as lascas de salmão.
3.
Polvilhe com pimenta-do-reino moída na hora e açafrão em pó a gosto.
4.
Em uma tigela pequena, misture o creme de leite, o leite e o requeijão cremoso.
5.
Despeje a mistura sobre o salmão.
6.
Polvilhe o parmesão ralado por cima.
7.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até o salmão estar cozido e dourado.
8.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos:

5g
2%
Proteínas:

45g
90%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000 kcal.

Salmão ao Açafrão com Creme de Leite

Um prato sofisticado e fácil de preparar! Lascas de salmão suculentas, cobertas por um cremoso molho de açafrão, requeijão e parmesão. Uma explosão de sabor em cada garfada!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: