Salada Verde com Molho de Mostarda

Name: Salada Verde com Molho de Mostarda
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: a gosto Alface; a gosto Rúcula; 1 unidade Tomate grande; 150 g Tomate seco; 350 g Mussarela de búfala; 1 unidade Cebola grande; a gosto Azeitona; 2 unidades Limões; 2 colheres de sopa Mostarda; a gosto Azeite; a gosto Sal; a gosto Pimenta; a gosto Manjericão; a gosto Cheiro verde

Uma combinação refrescante de folhas verdes, tomates e queijo, acompanhada de um irresistível molho de mostarda que traz um toque de sabor e leveza à sua refeição.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, rasgue as folhas de alface e rúcula em pedaços menores.
2.
Pique o tomate em cubos, o tomate seco em tiras, a cebola em rodelas e a mussarela de búfala em fatias.
3.
Adicione as azeitonas à mistura de folhas e legumes.
4.
Em um liquidificador, prepare o molho: adicione o suco de limão, azeite, mostarda, sal, pimenta, manjericão e cheiro verde. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
5.
Experimente o molho e ajuste os temperos conforme necessário.
6.
Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
7.
Sirva imediatamente e aproveite.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

15g
20%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

6g
7%

Salada Verde com Molho de Mostarda

Uma combinação refrescante de folhas verdes, tomates e queijo, acompanhada de um irresistível molho de mostarda que traz um toque de sabor e leveza à sua refeição.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: