
Salada Tropical com Frutas e Nozes
Uma explosão de sabores tropicais em cada garfada! Essa salada refrescante combina frutas suculentas com crocantes nozes, perfeita para qualquer ocasião.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- manga - 1 unidade
- abacaxi - 1/2 unidade
- kiwi - 2 unidades
- maçã - 1 unidade
- nozes - 1/2 xícara
- rúcula - 2 xícaras
- azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- suco de limão - 1 colher de sopa
- mel - 1 colher de sopa
- sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Descasque e corte a manga, o abacaxi, o kiwi e a maçã em cubos.
- 2Em uma tigela grande, adicione as frutas picadas junto com a rúcula.
- 3Em uma frigideira, toste levemente as nozes até ficarem douradas e crocantes.
- 4Em uma tigela pequena, prepare o molho misturando o azeite, o suco de limão, o mel e o sal.
- 5Regue a salada com o molho e misture delicadamente.
- 6Finalize com as nozes tostadas por cima e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
23%
Fibras
5g
20%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
25g
27%