Salada Tex-Mex com Frango

Name: Salada Tex-Mex com Frango
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100 g (2/3 pote) Cream Cheese Philadelphia Light; 6 colheres de chá Queijo parmesão; 3 dentes Alho; 2 colheres de sopa Suco de limão; 2 colheres de sopa Vinagre branco; 2 colheres de sopa Molho inglês; a gosto Pimenta do reino; a gosto Sal; 1/2 xícara Azeite de oliva; 4 médios, dourados e cortados em cubos Peitos de frango; 1, cortado em cubos Abacate; 1 1/2 xícara Cubos de tomate sem sementes e sem pele; 1/2 xícara Grãos de milho cozidos; 1 xícara Tiras de tortilla assadas e crocantes; 10 xícaras, em pedaços médios Alface francesa; 4 Filés de anchova

Uma explosão de sabores com a combinação perfeita de frango grelhado, abacate e uma deliciosa mistura de molhos, ideal para um almoço leve e nutritivo.

Ingredientes

Instruções

1.
Em um liquidificador, adicione o Cream Cheese, o queijo parmesão, o alho, o suco de limão, o vinagre branco e o molho inglês. Bata até obter uma mistura homogênea.
2.
Com o liquidificador em funcionamento, acrescente lentamente o azeite de oliva até que o molho fique suave e cremoso.
3.
Em uma saladeira, coloque a alface, os cubos de frango, o abacate, os tomates, os grãos de milho e os filés de anchova.
4.
Regue a salada com o molho preparado e misture delicadamente.
5.
Finalize adicionando as tiras de tortilla por cima e polvilhe o restante do queijo parmesão.
6.
Sirva a salada em temperatura ambiente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

35g
70%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

8g
32%
Sódio:

750mg
33%
Açúcares:

5g
5%

Salada Tex-Mex com Frango

Uma explosão de sabores com a combinação perfeita de frango grelhado, abacate e uma deliciosa mistura de molhos, ideal para um almoço leve e nutritivo.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: