Salada Refrescante de Maçã e Aipo
Uma salada leve e saborosa, perfeita para os dias quentes. O toque cítrico do limão e a doçura da maçã combinam perfeitamente com o aipo crocante e as passas. Uma opção saudável e deliciosa para acompanhar seus pratos.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Aipo - 1 maço (aproximadamente 200g), cortado em rodelas finas
- Maçã - 2 unidades médias, descascadas e cortadas em cubos pequenos
- Passas - 1/2 xícara de chá
- Azeite - 2 colheres de sopa
- Suco de Limão - 2 colheres de sopa
- Creme de Leite Light - 1/2 lata (100g)
- Salsa - 1/2 xícara de chá, picada finamente
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture o aipo, as maçãs, as passas e a salsa picada.
- 2Em um recipiente à parte, misture o azeite e o suco de limão.
- 3Adicione o creme de leite light ao molho de azeite e limão, misturando delicadamente.
- 4Despeje o molho sobre a salada e misture suavemente para incorporar todos os ingredientes.
- 5Sirva imediatamente ou leve à geladeira por até 2 horas antes de servir para que os sabores se misturem melhor.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
11%
Proteínas
4g
5%
Gorduras
12g
17%
Fibras
4g
16%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
15g
17%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional detalhada considerando as informações nutricionais específicas de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.