Name: Salada Primavera
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade alface americana; 200 gramas tomate-cereja; 1 unidade pepino; 1 xícara cenoura ralada; 1 xícara brócolis cozidos; 1/2 xícara milho verde; 3 colheres de sopa azeite de oliva; 2 colheres de sopa suco de limão; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsa picada

1.

Lave bem todos os vegetais e seque com um pano limpo.

2.

Corte a alface em tiras e coloque em uma tigela grande.

3.

Corte os tomates-cereja ao meio e adicione à tigela.

4.

Fatie o pepino em rodelas finas e acrescente à salada.

5.

Misture a cenoura ralada, o brócolis cozido e o milho verde.

6.

Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.

7.

Regue a salada com o molho e misture delicadamente.

8.

Finalize com a salsa picada e sirva imediatamente.

Salada Primavera

Refrescante e colorida, a Salada Primavera traz a leveza dos vegetais frescos e o sabor vibrante das ervas. Perfeita para acompanhar qualquer refeição ou como prato principal em dias quentes.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

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