Salada Natalina Light

Salada Natalina Light

Uma salada leve e refrescante, perfeita para as festas de fim de ano. Combinação deliciosa de cenoura, maçã e uvas passas, com um toque especial de iogurte e maionese light. Ideal para quem busca sabor sem abrir mão da saúde.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Cenoura ralada - 3 xícaras de chá
  • Maçã picada - 1 unidade (picada e salpicada com suco de limão)
  • Uvas passas escuras (sem sementes) - 3 colheres de sopa
  • Iogurte light - 1/2 xícara de chá
  • Maionese light - 1 colher de sopa
  • Sal - a gosto
  • Suco de limão - 1 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Em um recipiente pequeno, misture o iogurte light, a maionese light, o sal e o suco de limão. Reserve.
  2. 2Em uma tigela maior, misture a cenoura ralada, a maçã picada e as uvas passas.
  3. 3Despeje o molho reservado sobre a salada de cenoura, maçã e uvas passas, misturando delicadamente.
  4. 4Cubra a tigela e leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora para que os sabores se misturem.
  5. 5Sirva a salada sobre folhas verdes de sua preferência.
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Informações Nutricionais

Calorias

150kcal (628kJ)

7%

Carboidratos

25g

8%

Proteínas

4g

5%

Gorduras

5g

7%

Fibras

3g

12%

Sódio

50mg

3%

Açúcares

10g

11%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.