Salada Light Refrescante

Ingredientes

• Pimentão verde - 1 unidade
• Pimentão amarelo - 1 unidade
• Cenoura - 1 unidade
• Repolho - 250 gramas
• Tomate - 1 unidade
• Molho shoyu - a gosto

Instruções

1. 1.

   Lave e corte o pimentão verde e o pimentão amarelo em rodelas finas.
2. 2.

   Descasque e corte a cenoura em rodelas finas.
3. 3.

   Corte o tomate em rodelas finas.
4. 4.

   Descarte as folhas externas do repolho e corte-o em tiras médias.
5. 5.

   Em uma frigideira, adicione todos os legumes e refogue rapidamente por cerca de 5 minutos, apenas para amolecer ligeiramente.
6. 6.

   Retire do fogo, adicione o molho shoyu a gosto e misture bem.
7. 7.

   Deixe esfriar em temperatura ambiente antes de servir.