Salada Grega

Ingredientes

• Tomate - 2 unidades
• Pepino - 1 unidade
• Cebola roxa - ½ unidade
• Pimentão verde - ½ unidade
• Azeitonas pretas - 100 gramas
• Queijo feta - 150 gramas
• Azeite de oliva - 3 colheres de sopa
• Vinagre de vinho tinto - 2 colheres de sopa
• Orégano seco - 1 colher de chá
• Sal - a gosto
• Pimenta-do-reino - a gosto

Instruções

1. 1.

   Lave bem todos os vegetais antes de iniciar a preparação.
2. 2.

   Corte os tomates em cubos e o pepino em rodelas finas.
3. 3.

   Fatie a cebola roxa em tiras finas e o pimentão em cubos.
4. 4.

   Em uma tigela grande, misture os tomates, o pepino, a cebola, o pimentão e as azeitonas.
5. 5.

   Corte o queijo feta em cubos e adicione à salada.
6. 6.

   Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
7. 7.

   Regue a salada com o molho e misture delicadamente.
8. 8.

   Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos antes de servir para realçar os sabores.