Salada de Verduras Frescas

Name: Salada de Verduras Frescas
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Cenoura; 500g Cebola; 500g Pepino; 500g (bem firmes) Tomate; 250g Pimentão Verde; 250g Pimentão Amarelo ou Vermelho; 100g (opcional) Aipo; 100ml Azeite; 100ml Vinagre; 20g Orégano; a gosto Sal

Uma salada leve e refrescante, perfeita para um almoço ou jantar. Combinação equilibrada de texturas e sabores, ideal para os dias mais quentes. Fácil e rápida de preparar, com ingredientes frescos e vibrantes.

Instruções

1.
Lave e descasque as cenouras, cebolas e pepinos.
2.
Lave os tomates, pimentões e o aipo (se usar).
3.
Corte todos os vegetais em tiras finas.
4.
Em uma saladeira grande, misture todos os vegetais.
5.
Regue com azeite e vinagre.
6.
Tempere com sal e orégano a gosto.
7.
Misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
8.
Sirva imediatamente ou leve à geladeira por até 2 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

6g
24%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da qualidade e tipo dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando a composição específica de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Salada de Verduras Frescas

Uma salada leve e refrescante, perfeita para um almoço ou jantar. Combinação equilibrada de texturas e sabores, ideal para os dias mais quentes. Fácil e rápida de preparar, com ingredientes frescos e vibrantes.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: