Salada de Salsicha com Maionese

Ingredientes

• salsicha - 500 gramas
• maionese - 1 xícara
• cebola - 1 unidade média, picada
• pimentão verde - ½ unidade, picado
• ervilha - ½ xícara
• milho verde - ½ xícara
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• salsinha - a gosto, picada

Instruções

1. 1.

   Cozinhe as salsichas em água fervente por cerca de 10 minutos. Depois, escorra e corte em rodelas.
2. 2.

   Em uma tigela grande, misture as salsichas cortadas, a cebola, o pimentão, a ervilha e o milho.
3. 3.

   Adicione a maionese e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4. 4.

   Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto.
5. 5.

   Leve à geladeira por pelo menos 15 minutos antes de servir para que os sabores se intensifiquem.