Salada de Repolho Cremosa
Uma salada refrescante e prática, perfeita para um almoço em família ou um encontro festivo. O repolho finamente fatiado se junta a cremoso creme de leite, mussarela, presunto e peito de frango, criando uma explosão de sabores.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Repolho grande - 1 unidade
- Maionese - 1 xícara
- Creme de leite - 1 caixa (200g)
- Mussarela em cubos - 200g
- Presunto em cubos - 200g
- Peito de frango desfiado - 200g
- Mostarda - 1 colher (chá)
- Cheiro-verde picado - a gosto
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto (opcional)
- Abacaxi em cubos - para decorar
- Tomates cereja - para decorar
Modo de Preparo
- 1Fatie finamente o repolho, removendo o talo e lavando bem as folhas.
- 2Em uma saladeira grande, misture o repolho com a maionese, o creme de leite, a mussarela, o presunto e o peito de frango desfiado.
- 3Adicione a mostarda, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino (se desejar). Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 4Decore a salada com cubos de abacaxi e tomates cereja.
- 5Sirva imediatamente ou leve à geladeira por até 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
650kcal (2718kJ)
32%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
40g
80%
Gorduras
40g
58%
Fibras
5g
20%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.