Salada de Repolho com Creme de Leite

Ingredientes

• repolho verde - 300 gramas
• cenoura ralada - 1 unidade
• creme de leite - 200 gramas
• maionese - 3 colheres de sopa
• vinagre - 2 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• salsinha picada - a gosto

Instruções

1. 1.

   Comece cortando o repolho em tiras finas e coloque em uma tigela grande.
2. 2.

   Adicione a cenoura ralada ao repolho.
3. 3.

   Em uma tigela separada, misture o creme de leite, a maionese, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino até ficar homogêneo.
4. 4.

   Despeje o molho sobre a mistura de repolho e cenoura, misturando bem para que todos os ingredientes fiquem envolvidos.
5. 5.

   Finalize com a salsinha picada e misture mais uma vez.
6. 6.

   Sirva a salada fresca, acompanhando carnes, sanduíches ou como prato principal.