Salada de Pepino com Tomate e Atum
Refresque seu paladar com esta salada leve e saborosa, que combina o crocante do pepino, a suculência do tomate e o sabor marcante do atum. Ideal para dias quentes!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- pepino - 1 unidade
- tomate - 2 unidades
- atum em conserva - 1 lata
- cebola roxa - 1/2 unidade
- suco de limão - 2 colheres de sopa
- azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- salsinha picada - a gosto
Modo de Preparo
- 1Lave bem o pepino e os tomates.
- 2Corte o pepino em rodelas finas e os tomates em cubos.
- 3Em uma tigela, misture o pepino, o tomate e a cebola roxa cortada em tiras finas.
- 4Adicione o atum escorrido e desfiado à mistura.
- 5Tempere com o suco de limão, o azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 6Misture tudo delicadamente para não desmanchar o atum.
- 7Finalize com salsinha picada e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (627kJ)
8%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
20g
40%
Gorduras
7g
11%
Fibras
3g
12%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
3g
3%